Depuis quelques années, l’influence de la nutrition sur le cerveau – pouvant, via l’état du microbiote intestinal, entraîner l’apparition de sensations de mal-être, de céphalées, voire d’un état dépressif et d’autres maladies psychiatriques ou neurologiques (comme l’autisme, la...
Les progrès de la psycho-neuro-nutrition ou comment la «malbouffe» peut engendrer le mal-être
